あんみつを食べてきましたー！
8月12日「寒天工房 讃岐屋」さんであんみつを食べてきました。
https://www.sanukiya.co.jp
『サライ』あんみつ特集を読み、伺いました。
道中迷いつつも到着。
こんなに美しいあんみつがあるのー！
「美味しっ」と自然と口から言葉が出る。
常に「飾らないこと」「本物」を届けるということに力をいれています
（HPから引用させていただきました）
弾力のある寒天。
ふわふわの求肥餅。
ちょうどいい塩気と深い味の赤えんどう豆。
口直しになるさっぱりあんず。
かための寒天が好きな私。
ここまで弾力のある寒天でつくられたあんみつは食べたことがありません！
美味しい、しあわせな時間をありがとうございました。
